El árbol de la canela, conocido como canelo, [1] (Cinnamomum zeylanicum o Cinnamomum verum J.Presl) es un árbol de hoja perenne, de 10 a 15 metros de altura, procedente de Sri Lanka.Se aprovecha como especia su corteza interna, que se obtiene pelando y frotando las ramas.

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Canela de Saigón: es también conocida como canela vietnamita y se considera que es la que tiene mejor sabor y olor, aunque sus altos niveles de cumarina pueden ser perjudiciales para la salud. Beneficios de la canela para la salud. La canela es conocida en …
Como todos sabemos, la canela es una especia y la utilizamos mucho en la cocina para saborizar los alimentos que consumimos a diario. Sin embargo, más allá de dar sabor, posee propiedades muy interesantes; te presentamos sus posibles efectos positivos en el organismo.
La canela fue incluida entre los principales ingredientes de un “aceite santo de consagración” que usaba Moisés. En la actualidad es muy empleada no sólo en el mundo de la medicina natural sino también en el gastronómico, ya que se realizan con canela una gran variedad de …
La Ilustre Municipalidad de Canela, llama a Concurso Público para efectos de proveer 01 cargo de jornada completa como Apoyo Familiar Integral para trabajar los contenidos del Acompañamiento Psicosocial y Sociolaboral con familias activas en el programa, en calidad prestación de servicios a Honorarios por media jornada correspondiente a 44 horas semanales
La canela procede de la corteza del canelo, un árbol tropical de hoja perenne. Hay que dos especies: el Cinnamomum aromaticum o cassia (la más comercializada actualmente) y el Cinnamomum zeylanicum o verum.. Para obtener la canela, se extrae la corteza, se deja fermentar durante 24 horas y se raspa la capa externa. Lo que queda, la capa interna, se enrolla y se deja que se seque.
28-03-2016 · Beneficios de la canela. Contraindicaciones. La canela es una especia procedente de la India. Desde allí, se ha extendido por todo el mundo hasta llegar a nuestros hogares. Aporta el toque final de aroma y sabor a nuestros postres y bebidas ¿quién imagina un arroz con leche sin canela?
Canela como antiséptico y para la salud intestinal. La canela tiene propiedades antisépticas, antibacterianas y antihelmínticas, para ayudar a eliminar las bacterias y microorganismos patógenos causantes de putrefacciones intestinales, especialmente en casos de estreñimiento cuando los alimentos permanecen más tiempo del debido en el ...
Canela es una comuna chilena ubicada en la Provincia de Choapa, Región de Coquimbo.Su capital es la localidad de Canela Baja.Limita al norte con las comunas de Punitaqui y Ovalle, al sur con las comunas de Illapel y Los Vilos, al este con la comuna de Combarbalá y al oeste con el Océano Pacífico.Esta comuna fue epicentro del terremoto ocurrido el 16 de septiembre de 2015.
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